Themen:

• Bierpaket des Monats
• Gutschein-Aktion zum Tag des Bieres
• Neue Premium-Partner
  • Schlossbrauerei Herrngiersdorf
  • Winkler Bräu, Lengenfeld
• Bierspezialitäten der Saison
• Wussten Sie es schon...?

Tag des Bayerischen Bieres - Paket

Es gibt im Bierland Bayern Spezialitäten, die findet man nur in einer Region, ja mitunter sogar nur an einem Ort. Jede der mehr als 620 bayerischen Brauereien pflegt bis heute ihre ganz eigene Brau-, Bier- und Genusstradition. Die beste Gelegenheit, Bayerns Bierregionen zu erkunden und ihre Traditionen zu erleben, bieten die monatlichen Aktionspakete des Biershop Bayerns.

Anlässlich des Tages des Bayerischen Bieres (23. April) haben wir Ihnen erneut eine erlesene Auswahl zusammen gestellt. Außerdem liefern wir Ihnen mit dem Bayerischen Bierkenner-Rad Informationen zu 16 ausgewählten bayerischen Biersorten.

Das Aktionspaket zum Tag des bayerischen Bieres beinhaltet folgende 8 Biere:

• Kupfer Spezial, Winkler Bräu (Oberpfalz)
• 6-Korn-Bier, Pyraser Landbrauerei (Mittelfranken)
• Hefeweizen Hell, Brauerei Fritz Gutmann (Oberbayern)
• Premium-Pilsener, Brauerei Scherdel (Oberfranken)
• Schloss Weisse, Schlossbrauerei Maxlrain (Oberbayern)
• 1181 Dunkelbier, Privatbrauerei Frischeisen (Niederbayern)
• Höglwörther Maifestbier, Privatbrauerei M.C. Wieninger (Oberbayern)
• Neumarkter Bio-Gold, Brauerei Franz Xaver Glossner (Oberpfalz)

Auf den Geschmack gekommen? Das Bierpaket des Monats April 2008 können Sie hier bestellen! Limitierte Verfügbarkeit, nur solange der Vorrat reicht!

Wir feiern den Tag des Bieres. Feiern Sie mit!

Am Georgitag (23. April) des Jahres 1516 erließen die Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig V. das Bayerische Reinheitsgebot. Bis heute halten sich Bayerns Brauer an die strenge Vorschrift, Bier nur aus Wasser, Malz und Hopfen herzustellen (als man erkannte, dass Hefe die Gärung auslöst, wurde sie als vierte Zutat aufgenommen). Damit ist das Reinheitsgebot das älteste Verbraucherschutz-Gesetz der Welt!

Am Tag des Bayerischen Bieres sprudelt der Bierbrunnen

Bierliebhaber aus der ganzen Region treffen sich am Mittwoch, 23. April 2008, in München um den reinen bayerischen Biergenuss zu feiern. Beim Bierbrunnenfest des Brauerbundes (vor dem Brauerhaus, Oskar-von-Miller-Ring 1) sprudelt tatsächlich frisches Bier aus den Brunnenhähnen – und das auch noch in verschiedenen Sorten! Der Bierbrunnen hat eine tiefere Bedeutung. Er symbolisiert die Brunnen, aus denen viele bayerische Brauereien bis heute ihr gutes, reines Brauwasser schöpfen.

Als Trost für alle, die nicht mitfeiern können, bietet der Biershop Bayern den Tag des Bayerischen Bieres Rabatt auf alle Bestellungen, die am 23.04.2008 durchgeführt werden. Geben Sie einfach den folgenden Gutschein-Code: #CouponCode ein und sparen Sie 2,34 Euro.

Schlossbrauerei Herrngiersdorf aus Niederbayern

Kitzmann Bergkirchweihbier

Das Kitzmann Bergkirchweihbier hat besonders große Tradition. Es ist süffig und würzig und wird speziell für eines der beliebtesten fränkischen Volksfeste, die Erlanger Bergkirchweih, eingebraut.

Goldmedaille 2005 beim "monde selection", Brüssel

Stammwürzegehalt: 13,4%
Alkoholgehalt: 5,9% vol.

Auf den Geschmack gekommen? Bitte hier klicken!

Glossner Mai-Glöckl-Festbier

Dieses aromatische und kräftige Spezialbier erhält durch die kalte, lange Gärung und Lagerung seine Bekömmlichkeit.

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Naturhopfen
Alkoholgehalt.: 5,3% vol.

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Das Bayerische Reinheitsgebot vom 23. April 1516

Nach dem Landshuter Erbfolgekrieg und der Wiedervereinigung der bayerischen Teilherzogtümer mussten auch die bis dahin unterschiedlichen bayerischen Landrechte harmonisiert werden. Im Rahmen dieser Arbeiten wurde das ursprünglich bayern-landshutische Reinheitsgebot neu gefasst und auf ganz Bayern ausgedehnt. Es wurde schließlich am 23. April 1516 durch den bayerischen Herzog Wilhelm IV. in Ingolstadt offiziell erlassen. Dieser Erlass regulierte einerseits die Preise, andererseits die Inhaltsstoffe des Bieres. Er gilt als das älteste Lebensmittelgesetz der Welt. Hier der Wortlaut in hochdeutscher Fassung:

"Wir verordnen, setzen und wollen mit dem Rat unserer Landschaft, dass forthin überall im Fürstentum Bayern sowohl auf dem Lande wie auch in unseren Städten und Märkten, die keine besondere Ordnung dafür haben, von Michaeli (29. September) bis Georgi (23. April) eine Maß (bayerische, entspricht 1,069 Liter) oder ein Kopf (halbkugelförmiges Geschirr für Flüssigkeiten – nicht ganz eine Maß) Bier für nicht mehr als einen Pfennig Münchener Währung und von Georgi bis Michaeli die Maß für nicht mehr als zwei Pfennig derselben Währung, der Kopf für nicht mehr als drei Heller (gewöhnlich ein halber Pfennig) bei Androhung unten angeführter Strafe gegeben und ausgeschenkt werden soll.

Wo aber einer nicht Märzen sondern anderes Bier brauen oder sonstwie haben würde, soll er es keineswegs höher als um einen Pfennig die Maß ausschenken und verkaufen. Ganz besonders wollen wir, dass forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden sollen.

Wer diese unsere Androhung wissentlich übertritt und nicht einhält, dem soll von seiner Gerichtsobrigkeit zur Strafe dieses Fass Bier, so oft es vorkommt, unnachsichtig weggenommen werden.

Wo jedoch ein Gastwirt von einem Bierbräu in unseren Städten, Märkten oder auf dem Lande einen, zwei oder drei Eimer (enthält etwa 60 Liter) Bier kauft und wieder ausschenkt an das gemeine Bauernvolk, soll ihm allein und sonst niemand erlaubt und unverboten sein, die Maß oder den Kopf Bier um einen Heller teurer als oben vorgeschrieben ist, zu geben und auszuschenken.

Auch soll uns als Landesfürsten vorbehalten sein, für den Fall, dass aus Mangel und Verteuerung des Getreides starke Beschwernis entstünde, nachdem die Jahrgänge auch die Gegend und die Reifezeiten in unserem Land verschieden sind, zum allgemeinen Nutzen Einschränkungen zu verordnen, wie solches am Schluss über den Fürkauf ausführlich ausgedrückt und gesetzt ist."

In diesem Sinne freut sich das Team von Bavaria1516 auf Ihren Besuch im Biershop Bayern!

Bavaria1516
Inhaber: Artur Marienfeld
Naabstraße 12
83026 Rosenheim
Tel.: 08031/ 20697-97
Fax: 08031/ 20697-99
info@biershop-bayern.de
www.biershop-bayern.de

Offizieller Partner des Bayerischen Brauerbundes e.V., München
Offizieller Partner des Deutschen Hopfenmuseums, Wolnzach