Rund ums Bier
 Riegele
Imperial Stout
Nicht jedes Bier wird kalt getrunken!
Braumeister Frank Müller aus dem
Brauhaus Riegele empfiehlt bei seiner
neusten Kreation, seinem Riegele Imperial
Stout eher Ungewöhnliches: Zimmertemperatur
und Rotweinglas – „Nur so kommt
die Intensität der Aromen zur Geltung,
ähnlich wie bei einem starken Bordeaux“,
betont Müller.
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 BIER
& BIER Fotowettbewerb
Der Gewinner des Fotowettbewerbs für das
zurückliegende Quartal wurden ermittelt.
Vielen Dank für die vielen Einsendungen
und der Privatbrauerei Zötler für
das Sponsoring von zwei Bierpaketen! Machen
Sie auch weiterhin mit bei unserem Fotogewinnspiel
und gewinnen Sie mit etwas Glück ein Bierpaket.
Die Gewinner sind:
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 Autenrieder
Narraschlückle
Egal ob Fasching, Fasnet oder Karneval
- ob Helau, Hio oder Alaf - die fünfte
Jahreszeit zu vereinen war unser Ziel
und daraus entstand das „Narraschlückle“.
Machen Sie mit uns zusammen den Fasching
zu einem närrischen Erlebnis.
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 Autenrieder
sponsert BIER & BIER Fotowettbewerb
Die Schlossbrauerei Autenried sponsert
den BIER & BIER Fotowettbewerb mit
zwei Narrenschlückle Bierpaketen.
Einsendeschluss Ende Februar, so dass
das närrische Bier noch vor Rosenmontag
bei den Gewinnern ist.
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 Ecker
Wilderer Bourbon Barrel
Limitierte Spezialabfüllung in
eigens von der Woodford Reserve Distellery,
Versaille, Kentucky USA importierten Whiskey-Holzfässern.
Drei Monate, bei 0° Celsius im Lagerkeller
gereift. Wilderer Bourbon Barrel wird
in fortlaufend nummerierten 1-Liter Flaschen
abgefüllt und ist die perfekte Harmonie
unserer Bierspezialität Wilderer
Dunkel, dem Geschmack von Bourbon-Whiskey
und dem Aroma von rauchigem Eichenholz.
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 Das
Bier der Marke „Eigenbrau“
In Eichhofen kann man seinen eigenen
Gerstensaft brauen und lernt dabei auch
noch viel über das „flüssige
Gold“. Man nehme Hopfen, Malz, Gerste
und eine Portion Humor – und schon
kann man sein eigenes Bier brauen.
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 Auerbräu
Rosenheimer Weizenbock
Der naturtrübe Weizenbock mit Flaschengärung.
Eine starke, würzig eingebraute Weißbierspezialität.
Herzhaft und harmonisch im Geschmack.
Empfehlung: Passt hervorragend zu Wild,
Lamm, herzhaftem Käse und zu süßen
Nachspeisen.
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 Bayerischer
Brauerbund sucht 2. Bayerische Bierkönigin
In ganz Bayern sucht der Spitzenverband
der bayerischen Brauwirtschaft eine Nachfolgerin
für die 1. Bayerische Bierkönigin,
Franziska Sirtl. Interessentinnen für
das hohe Amt können sich bis zum
11.02.2011 beim Bayerischen Brauerbund
e.V. in München bewerben.
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 Uerige
Doppel-Sticke
Seit 2005 braut der UERIGE ein spezielles
Starkbier für den amerikanischen
Markt. Unser DoppelSticke hat erstaunliche
8,5% Alkohol, schmeckt aber dennoch unverkennbar:
dat is dat leckere Dröppke!
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 BIER
& BIER bei Facebook
Besuchen Sie uns und empfehlen Sie uns
weiter. Wir haben bereits fast 500 Freunde
und täglich werden es mehr!
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 Ratsbrauerei
Bierschnaps
Der Bierschnaps ist im Eichenfass
gereift! Ein exzellenter Tropfen der Ratsbrauerei
zum Bäuml aus Rain am Lech. Bei den
Bieren der Ratsbrauerei erfolgt die Gärung
und Lagerung in traditionellen Gärbottichen
und gepichten Lagerfässern aus Eiche.
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 Schlappenbier
von Scherdel - Die Bierbombe ist geplatzt
Die Stadt, die Schützen und die Handwerker
sprechen von einer langfristigen Zukunft
zusammen mit den neuen Brauern. Gäbe
es eine Bierbombe, sie wäre kurz
vor Weihnachten wohl geplatzt: Denn die
Nachricht, dass die Hofer Brauerei Scherdel
statt der Zeltbräu ab sofort das
Schlappenbier braut, ist nicht nur für
die Freunde des ebenso kultigen wie historischen
Gerstensaftes eine kleine Sensation.
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 Lauterbacher
Weizendoppelbock
Das Kräftige unter unseren Weissbier-Spezialitäten!
Mit dem Lauterbacher Weizendoppelbock
kehrt eine besondere Weissbierlegende
zurück. Schon früher wartete
man in Lauterbacher sehnsüchtig auf
die Starkbierzeit. Dann kamen Sie von
nah und fern, um das sagenumwobene Weissbier
zu genießen.
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 Urteil
des Europäischen Gerichtshofs zur Bavaria-Marke
In einem Rechtsstreit des Bayerischen
Brauerbundes gegen die holländische
Bavaria Brauerei hat der EuGH auf ein
Vorabentscheidungsersuchen des BGH am
22.12.2010 sein Urteil verkündet.
Es geht in diesem Rechtsstreit um die
Löschung der einzigen in Deutschland
geschützten Bavaria-Marke (BAVARIA
Holland Beer).
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 Schlappeseppel
heller Bock
Das zünftige helle Bockbier.
Für Schlappeseppel Heller Bock wird
ein besonders aufwändiges Brauverfahren
verwandt, um das charakteristische, malzbetonte
Bockbieraroma besonders gut hervorzuheben.
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 Der
neue Braugasthofführer 2011 ist da!
Braukultur und Gastlichkeit genießen
und das in 70 Privaten Braugasthöfen
in ganz Deutschland und Europa. All unser
Wissen - und noch mehr Passion setzen
wir ein für den beliebten Gerstensaft.
Sud für Sud, jeden Tag mit vollem
Elan. Das schmecken Sie gleich, schon
beim ersten Schluck.
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 Unertl Mühldorfer Weißbier - 2 Liter
Magnumflasche
"Der Klassiker" ist schon
seit 1929 unsere Hauptsorte mit 12% Stammwürze
und 5% Alkohol.
Eine unfiltrierte, bernsteinfarbige Weissbierspezialität,
frisch getrunken hat sie eine unverkennbare
leicht bananige
Geschmacknote.
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 Landesausstellung
2016 „Bier in Bayern“ in Aldersbach
Die große Bayerische Landesausstellung
„Bier in Bayern“ 2016 anlässlich
des 500jährigen Jubiläums des
bayerischen Reinheitsgebotes findet in
Aldersbach in Niederbayern statt. Die
Bewerbung der Aldersbacher war so überzeugend,
dass die Entscheidung der Jury einstimmig
war.
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21.01.
- 30.01.2011
