Rund ums Bier
 Autenrieder Narraschlückle
Egal ob Fasching, Fasnet oder Karneval - ob Helau, Hio oder Alaf - die fünfte Jahreszeit zu vereinen war unser Ziel und daraus entstand das „Narraschlückle“. Ob Narrenzünfte, Gugga-Musik, Häs-Träger, Faschingswagen oder Fußgruppen. Die fünfte Jahreszeit wird oft anders genannt oder gefeiert, aber wir in Autenried wollen alle Narren mit einem einzigartigen Bier zusammenbringen.
weiterlesen...  In Traunstein steht das Hofbräuhaus. So Schaut`s aus.
Der Mensch ist das Maß aller Dinge. 400 Jahre Familientradition und feine Braukunst im Herzen des Chiemgau. Im Jahr 2012 wird richtig gefeiert: 400 Jahre Hofbräuhaus Traunstein. Das Hofbräuhaus Traunstein wurde 1612 vom bayerischen Herzog und späteren Kurfürsten Maximilian I. als „Weißes Preyhaus“ erbaut und steht als Familienbrauerei bis heute am gleichen Platz inmitten der Traunsteiner Altstadt.
weiterlesen...  Uerige Doppel-Sticke
Seit 2005 braut der UERIGE ein spezielles Starkbier für den amerikanischen Markt. Unser DoppelSticke hat erstaunliche 8,5% Alkohol, schmeckt aber dennoch unverkennbar: dat is dat leckere Dröppke! Nach dem "gigantischen herbalen Hopfenaroma" (Michael Jackson), das den Gaumen zu Anfang überrascht, folgt eine Mitte voller geschmacklicher Sensationen - karamelisierter Zucker, Malz und Kräuter, satte Anklänge an dunkle Schokolade und Rum - um danach sanft und schimmernd auszuklingen.
weiterlesen...  Bayerische Brauwirtschaft trotzt Branchentrend
Mit einem Absatzplus von 2,2% haben Bayerns Brauer das Jahr 2011 deutlich besser abschließen können als der Bund (-0,1%). Insgesamt belief sich der bayerische Bierabsatz auf rd. 22,1 Mio. Hektoliter. Noch nicht enthalten ist hierin der Ausstoß an Malztrunk und vor allem des neuen Trendgetränks „alkoholfreies Bier“. Allein diese Sorte konnte im Jahr 2011 im Vergleich zum Vorjahr nochmals um ca. 180.000 Hektoliter (ca. +13%) zulegen und erreicht damit insgesamt ein Volumen von rd. 1,5 Mio. hl.
weiterlesen...  Odl - Naturtrüber Bio-Kräuterlikor aus Amerang im Chiemgau
Aufwändig aus 21 ausgewählten Kräutern mazeriert und mit 96%-igem Alkohol verdünnt. Wir fertigen unsere Liköre in der vierten Generation und verwenden ausschließlich beste Zutaten und Biokräuter. Er schmeckt nicht wie er heißt! Er riecht nicht wie er heißt! Aber er sieht aus wie er heißt. Am Geruch und Geschmack wird noch gearbeitet.
weiterlesen...  Hofbräuhaus Traunstein sponsert BIER & BIER Fotogewinnspiel
Machen Sie Fotos Ihrer schönsten und/ oder aufregendsten Erlebnisse mit bayerischem Bier. Schnappen Sie sich Ihre Kamera und schießen Sie einfach drauflos. Wir prämieren jedes Quartal die außergewöhnlichsten und schönsten Fotos mit einem Paket Bierspezialitäten aus Bayern. Die schönsten Einsendungen werden außerdem im Bierclub Bayern (www.bierclub-bayern.de) und bei Facebook-BIER & BIER veröffentlicht. Kamera ab und viel Spaß beim Mitmachen!
weiterlesen...
 Wolferstetter
Dunkler Doppelbock
Ein dunkles Bockbier für den besonderen Anlass.
Nur in limitierter Auflage erhältlich; Zwei
Sude in jedem Jahr. Dunkles Malz aus Bayern,
edler Hopfen aus der Hallertau und aus Tettnang,
macht diesen Bock zu einem Hochgenuss für jeden
Biertrinker. Stammwürze 18 %
Alc. 7,7 % vol.
weiterlesen...
 Neu:
Bier-Verkostungs-Set für Fortgeschrittene
Verkostungs-Set für Fortgeschrittene! Das
Verkostungs-Set beinhaltet: • 8 Flaschen verschiedener
Biersorten • ein original Bier-Degustationsglas
des Verbandes der Diplom-Biersommeliere. • eine
Anleitung "Die richtige Bierdegustation". Optional
bieten wir noch: • den Bierfächer • die original
Bierfarben-Tabelle • das Bayerische Bierkenner-Rad
• das kleine Buch vom Bayerischen Bier.
weiterlesen...
 Müllerbräu
U-Unfiltriert
Hell leuchtend mit einer leichten opalisierenden
Trübung hervorgerufen durch Eiweißbestandteile
und Hefe. Milder, sehr den Gaumen schmeichelnder
Geschmack mit Nuancen erinnernd an Honig. Trendiges,
junges Bier in der 0,33-l-Longneck-Schraubverschluss-Flasche.
Stammwürze: 12,5 %, Alkoholgehalt: 5,2 %
weiterlesen...
 Flötzinger Bräu gewinnt beim World Beer Award
Der beliebte Flötzinger Josefi Bock wurde
von der internationalen Fachjury des World Beer
Awards als bester Doppelbock Europas ausgezeichnet.
Um eine solche hochkarätige Auszeichnung müssen
Alle ihr Bestes geben. Flötzinger, die älteste
und einzige Privatbrauerei Rosenheims, braut
ihr Bier nach alter Handwerkskunst, jahrhundertealter
Erfahrung, unter Einsatz modernster Technik
und natürlich mit besten Rohstoffen.
weiterlesen...
 Jacobatoranstich
2012
18x DLG Gold in Folge, das muss gefeiert
werden! Die Gelegenheit dazu gibt's spätestens
am Freitag den 24.02.2012 bei unserem legendären
Jacobatoranstich 2012 im Gewölbekeller!
Live Musik & "Bäff" als Repräsentant
der Familienbrauerei Jacob!
Was braucht's an Worten mehr?
weiterlesen...
 Rotbierspezialität „300“ zum Brauereigeburtstag
Darauf besann sich die Erlanger Kitzmann
Brauerei auch bei ihrer jüngsten Kreation. Das
Schankbier „300“, speziell für das Jubiläumsjahr
eingebraut, ist ein traditionelles Rotbier,
wie es heute noch im Elsass oder im französischsprachigen
Teil Kanadas gebraut wird. „Diese Bierspezialität
ist unsere Hommage an die Hugenotten und ihr
Savoir-vivre“, wie Braumeister Benjamin Kloos
erklärt.
weiterlesen...
 Pyraser
Josephi Starckbier
Das aromatische „Josephi Starckbier“heißt
nicht nur wegen dem Josephi-Tag am 19. März
so. In Pyras erinnert der Name der Spezialität
in erster Linie an den Braumeister aus alten
Zeiten –Joseph Stegmüller, den Urgroßvater der
heutigen Inhaberin Marlies Bernreuther und Erfinder
des außergewöhnlichen Bieres.
Ab 22.02.12 erhältlich!
weiterlesen...
 Jetzt neu: Landwehr-Bräu Alkoholfrei
Vollmundig – mit abgerundeter Hopfenbittere
– aber alkoholfrei. Das Alkoholfreie von der
LANDWEHR-BRÄU – der spritzig-isotonische Biergenuss.
Auch nach dem Sport der ideale Durstlöscher.
100ml enthalten durchschnittlich: Brennwert
105 kJ/24 kcal, Eiweiß 0,43g, Kohlehydrate 5,44g,
Fett 0,0g. Als eine moderne Brauerei mit Tradition
präsentiert sich die Landwehr-Bräu in Reichelshofen
vor den Toren von Rothenburg o.T. Tradition,
weil man sich schon seit 1755 dem Brauwesen
verschrieben hat.
weiterlesen...
 bier.pur Edition 2011 Triple Blond
Die Stiegl Brauerei aus Salzburg brachte 2011 zum ersten Mal gemeinsam mit GENUSS.bier.pur eine limitierte Bier-Edition auf den Markt. Im November d. J. wurde die besondere Bierspezialität im Grand Hotel in Wien zum ersten Mal verkostet. Das im Sommer 2011 eingebraute obergärige Gebräu hat eine kräftig rotgoldene Farbe, riecht nach einem Hauch von Karamell und heißt Triple Blond.
weiterlesen... | 
24.02.12
